可可豆烘培好的怎么吃？

可可豆烘培好，可以制成可可粉，再泡成热可可，还有做可可饼干，做巧克力，磨成粉做蛋糕等。

可可粉吃法

　　热可可

　　材料：三十克可可粉，六十克糖，盐一克，牛奶四百八十毫升。黄油一小片，香草精三滴。(以上两种可省略)

　　做法

　　1、将可可粉、糖、盐放入锅底加入四十毫升热水融化。

　　2、中火加热并搅拌至沸腾并保持沸腾两分钟。

　　3、加入牛奶继续加入，切勿沸腾。

　　4、在还有余温时放入黄油至融化。

　　5、放入香草精搅拌均匀。

自制防潮可可粉？

用料 ：黑巧克力豆（冷冻） 200g 纯可可粉 100g 糖粉 100g 玉米淀粉 30g 麦乳精/美禄 50g 盐 1/4茶勺tsp 自制热可可粉的做法 准备食材。将冷冻的黑巧克力豆放入料理机中使用磨粉功能打成粉末。在料理机中加入所有剩余食材。

（一）在料理机中加入所有剩余食材。

（二）使用搅拌功能混合均匀。取一口奶锅，倒入适量牛奶和热可可粉小火加热至混合均匀。将热可可倒入杯中。

准备一些巧克力碎。在热可可上撒适量棉花糖和巧克力碎做装饰。冲好的热可可丝滑浓郁，非常美味。